思わぬ出会いから、思わぬ進展♡

どうも。

ご機嫌いかが。

みなさんは、買い物行く時に、

『これを買うの』『これに出会う』と意気込んで

行っても、なかなか出会わない時ってありません？

ふと、忘れた時に、欲しかったものに

出会うのって、なんでかしら。

つい最近、ふと忘れた時に、欲しかったものが
あたしの目の前に現れたので、買った物があるのよ。多分当たらないと思うわ。

なんだと思う~？

正解は、卵焼き用のフライパン。

？？？

そうよ、あの卵焼き焼くやつよ。

あの四角いフライパン。

近所の100円ショップに売ってなくて、欲しいな欲しいなと思ってたら、何気に行ったスーパーに売ってたの。

テンションだだ上がりよ。

値段見ずに買っちゃったわよ 。

週に卵焼き用フライパンの使用頻度は、

かなり高いわね。

今日は、いきなりなんだけど

あたしの作る卵焼きレシピを公開するわ。
誰も興味ないわよね、けど書くわ。

【用意するもの】
・生卵（3個 or ４個）
・塩（少々）
・コショウ（少々）
・バターorサラダ油
・牛乳（適量）
・片栗粉（超大事★）
・卵焼き用フライパン（超大事★）

①生卵の殻を割り、ボールに中身を入れるの。
※3つだと、腹8分目ね。４つだと食べたわって満足感が得られるわ。5つチャレンジしたら、卵返しづらいから、もうやらないわ。

②生卵に、塩とコショウと牛乳を入れるの。
※塩・コショウ・牛乳は好みでけど、牛乳は入れすぎると、水っぽくなるから、自分のこれってポイントを掴んでほしいわ。

③片栗粉を水で溶いて入れるの。
※幾分、もっちり感がでるわよ（これも適量）

④フライパンを熱し、バター or サラダ油を

投入し、焼くの。
※少し半熟気味に、何回も卵を投入し返していくの。

⑤完成

※あたしは、味の素を少しかけて、お醤油をかけて食べるのが好きよ。

本当は、ご飯と食べたいけど、帰宅してから食べることが多いので、卵焼きだけ食べるけどね。

これ書いてたら、また食べたくなってきたわ。

今日も夜な夜な、卵焼きを作るあたし。

最高傑作の卵焼きを焼き上げるわよ。

あたし、もし飲食店出したら
卵焼きだけは、自分で作りたいな。

みなさんも良かったら、試してみて。

それでは、また。

　　　　　　　

                   　2019年1月23日　まさえ